日前,记者一行走进田东县思林镇可恒村的钱记蛋鸡产业园,一幅现代化养殖图景映入眼帘:工人驾驶运输车将料罐对接至标准化鸡舍的饲喂管道,轻启开关,饲料便通过自动化系统精准输送至每处料槽;启动分拣设备,鸡蛋经过高效筛选、装箱,等待送往市场……
“智能饲喂系统实现了全流程数字化管理。”产业园经理张金兰介绍,7万羽蛋鸡的每栋鸡舍每日定时三次自动采食,系统通过末端感应器实时监测,当最后一根料柱满仓时即自动停机。在下轮投喂前,饲料智能刮板系统会先行清理残余料渣,确保饲料新鲜度与投喂精准度。
科技赋能不仅体现在饲喂环节。这里的每栋鸡舍都布设着密集的传感器网络,温度、湿度、氨氮浓度等环境数据实时反馈至中央控制系统。“这套系统能自动调节温度和湿度,冬天不会让鸡冻着,夏天也不会让鸡热得难受,一年四季都保持在最适合鸡群生长的环境,这样蛋鸡吃得香、睡得好,下的蛋又多又优质。”张金兰笑着说。
记者观察发现,在养殖区末端,自动化智能集蛋系统将新鲜鸡蛋输送至分拣车间,通过智能识别系统自动完成鸡蛋大小筛选和次品剔除,最终以30枚/托的标准规格进行装箱。与此同时,鸡舍底层的传送带将鸡粪转运至有机肥加工区,大型粪污自动化处理系统随即启动运作:自动化粪槽配合“微生物+”系统对粪污进行堆积发酵和除臭处理,待粪污充分腐熟转化为有机肥后,智能处理系统自动完成打包,而这些优质的有机肥将销往区内外市场,进入农业循环利用,真正实现“变废为宝”。
“这种‘投喂—产蛋—清污’的全链条自动化运作模式,使得单栋鸡舍仅需配备2名技术人员即可完成日常管理,生产效率得到显著提升。”张金兰说。
据介绍,该产业园设有智能标准化产蛋鸡舍35栋、育雏鸡舍3栋、育成鸡舍4栋,常年鸡蛋存栏300万羽,年产蛋量4.015万吨,年产值3.3亿元。
走进祥周镇甘莲村的肉鸡养殖基地,双层环控鸡舍内呈现另一番科技图景。“基地采用高效双层环控技术实现规模化科学养殖,每栋鸡舍都配备五大智能系统。”基地负责人陈崇宏介绍,自动饮水系统实现精准供水,全自动料线和“微生物+”系统确保饲料均匀投放、提高饲料转化率和从源头着手除臭,氨气调控系统维持空气清新,智能锅炉与水帘系统则协同保持恒温环境。目前基地已投产12栋标准化鸡舍,每栋鸡舍每批次出栏量达5万羽。
在陈崇宏的指引下,记者经过消毒后走进一栋鸡舍看到,鸡舍里成群的肉鸡正在竞相啄食。“我们在鸡饲料里添加益生菌、鱼肝油、维生素等,得益于科学管理,鸡群健康强壮,鸡肉品质好,备受消费者青睐。”陈崇宏说,每层养殖单元底层均铺设谷壳垫料,用于吸附养殖粪污,经添加微生物发酵处理变成有机肥,每出栏一批肉鸡,先将有机肥出售,随后对鸡舍进行消毒,再引入新鸡苗。
在田东县皇氏奶业示范区,这里的智能化养殖同样让人惊叹不已。这座自治区级“畜禽养殖标准化示范场”里,每头奶牛都佩戴着专属芯片。
牧场场长彭豪丽介绍:“我们引进了国外红外线智能感应数字控制应用设备,该智能设备储存器存有最高产牧场各项管理技术参数的数字虚拟化程序,通过在每头牛身上植入芯片,感应收集它们的体温、呼吸、心率、采食、泌乳、运动等数据进行系统分析,精准掌握牛排卵授配、产犊、挤奶时间以及身体情况,以便进行科学养殖。”
记者在采访时通过监控看到,每头奶牛进入转盘式挤奶区后,系统自动识别身份并先进行验奶程序,再根据流量监测智能调节挤奶节奏,新鲜奶源通过封闭管道直达4℃储奶罐,实现全程零接触。
“目前,牧场日产奶量35吨,项目全部建设完成投产后奶牛总存栏5000头,投产后年产鲜奶2.4万吨。”彭豪丽介绍,该牧场在发展壮大的同时,全力抓好环保工作,通过干湿分离技术把干牛粪加工成养殖垫料床回用于牛舍,污水则经处理后转化为有机肥,供给周边玉米、甘蔗、香草等农作物,实现了资源循环利用。
在百色,科技创新的春风正焕新传统养殖业,一场以物联网、大数据为驱动的产业变革方兴未艾。从蛋鸡、肉鸡到奶牛养殖,智能化应用已深度赋能全产业链——从精准育种、智能饲喂到智慧环控,乃至产品精深加工,数字技术正在重塑养殖业的每一个环节。
“智能技术的广泛应用,推动全市养殖业形成产出高效、产品安全、资源节约、环境友好、调控有效的新发展格局。”市农业农村局正高级畜牧师言天久介绍,下一步,我市将聚焦“三个一批”工程,建成一批智能化示范养殖场,壮大一批年产值超亿元的数字化龙头企业,构建一批种养结合的生态养殖基地,推动传统养殖向“数智养殖”“绿色养殖”转型升级,为乡村振兴注入强劲动能。
记者手记:
在这场养殖业的智能化变革中,百色以科技创新为驱动,将生态养殖与智能技术深度融合,不仅实现了生产效率与生态效益的“双赢”,更探索出一条绿色发展新路径。随着更多智能化和现代先进养殖技术的推广应用,百色传统养殖业正加速向智慧化转型,为农业现代化提供了可复制、可推广的“百色样本”。
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